Важная информация

 

 

Мы в соц сетях

Мнения....

свадьба

2.06.2017 был банкет по случаю свадьбы. Еды хватило,разнообразие блюд большое и качественное, что осталось очень хорошо упаковали с собой. ...

Новикова Татьяна
Свадьба

Хотим от всей души поблагодарить коллектив ресторана "Усадьба" за прекрасную организацию банкета 3.06.17г.! Все было замечательно, куча по...

Евграфов Э.Н.
Благодарность за юбилей

Мы 08.03.2017 года отмечали в "Усадьбе" юбилей! Огромное спасибо всему коллективу ресторана. Великолепная кухня, отличная команда официанто...

Орехова Татьяна Николаевна
Спасибо Усадьбе!

Дивная зима,у нас получилась. Сделали неожиданно предложение руки и сердца,и тут же стал выбор,где же отметить столь важное для нас соб...

Ольга Р.
юбилей

Прошли две недели со дня юбилейного банкета. И не только мы с удовольствием вспоминаем этот вечер, но и многие из гостей звонят и благод...

Елена, Евгений
Юбилей в Усадьбе 15.10.2016

Заказывали банкет в честь дня рождения родителей (и у мамы и у папы - юбиляр). Зал бронировали за полтора месяца. Стоимость аренды Рубино...

Самсонова Марина
свадьба, 16.09.16

У меня наконец-то прошла свадьба, и теперь я с чистой совесть могу написать правдивый отзыв о ресторане Усадьба Царицыно.
У нас было ...

Смыслова Екатерина Владимировна
Шикарная свадьба в Усадьбе

17.09.2016г. состоялось торжественное мероприятие - наше бракосочетание. Отметить его мы решили в Каминном зале ресторана "Усадьба". Менедж...

Ирина и Вадим
Свадьба в усадьбе

3 сентября 2016 г. отмечали свадьбу в Каминном зале ресторана "Усадьба". Спасибо всему персоналу ресторана за потрясающее гостеприимство ...

Анна
Свадьба в усадьбе

7 августа праздновали свадьбу дочери в усадьбе.Сначала планировали в каминном зале,но стояла такая жара и менеджер Инна посоветовала п...

цыремпилов сергей бимбаевич

Facebook

Бар

Напитки, коктейли и не только

Элитные вина, шампанское, ром, текила

Безупречный сервис и уютная атмосфера в баре

Зимнее меню на 5000р

ВыходНайменование угощенийКоличество
Холодный ордевер
30Лосось в устричном соусе1
30Копченый угорь с грушевым чатни и кресс-салатом и соусом из лесных ягод1
30Заливная макрель с пенкой из хрена1
30Английский ростбиф с имбирным соком1
30Холодная пастрома из утки, с соусом из померанца и вишни1
250Галантин из молочного поросенка с малиновым хреном1
30Стерлядь фаршированная креветками и речными раками в растяжку1
30Российские сыры с вареньем из морошки1
30Под водку: маринованная свекла, запеченная с медом и тмином, ранние огурцы, маринованные в морской соли, в винном уксусе и укропе1
Салатный буфет
40Салат из маринованных в меду и белом вине тигровых креветок, обжаренных на сковороде -гриль, с рябиновым соусом.1
40Салат из печеных овощей, с лисичками, печенью кролика, с бруснично-ореховым соусом1
40Оливье с телячьим языком, солеными пикулями, гарнированный хрустящими опятами1
Горячая закуска, подча I манером
120Скоблянка из двух видов рыбы с томленым в сливках шпинатом, под печеным яйцом цесарки1
Фортелия из горячих блюд, подача II манером
120Филе телятины на гриле, подается с панакотой из лесных грибов1
125Филе палтуса в соусе из клюквы, кус-кусом, шафраном и боровиками1
Выпечка «Хлебного дома»
30Хлеб "Бородинский" собственной выпечки1
30Расстегайчики "Купеческие" с красной рыбой1
30Пирожки из дрожжевого теста с мясцами - цыплят, поросят и телят1
Фрукты и сыры
100Фруктовая ваза: виноград белый и красный свежая клубника в шоколаде, ананас, киви и физалис1
20Конфеты ручной работы (грильяж, трюфель шоколадный и фисташковый)
20Конфеты ручной работы (грильяж, трюфель шоколадный и фисташковый)
60Сырные деликатесы: сливочный, козий сыр, с голубой плесенью и твердый с мёдом1
60Сырные деликатесы: сливочный, козий сыр, с голубой плесенью и твердый с мёдом1
Напои к праздничному столу
330Вода минеральная "Черноголовка" газированная или без газа на выбор2
200Сок фруктовый "RICH": апельсин, томат, яблоко2
200Морс из морозной клюквы на меду2
100Кофе зерновой "Эспрессо" или "Американо"1
150Чай из самовара черный, зеленый листовой с пиленным сахаром1
4Сахар в индивидуальной упаковке1
10Лимончик в нарезку
1
Стоимость меню на 1 персону:
Сервисное обслуживание от суммы заказа:
Суммарный выход закусок на 1 персону:
Суммарный выход б/а напитков на 1 персону:
5000 руб.
10 %
1’250 гр.
1’650 мл.